Salade rapide pour accompagner le foie gras

C'est tout simple, il suffit d'assembler les ingrédients suivants :

• salade

• châtaignes

• noix torréfiées (ou crues)

• tranches de pomme Granny Smith

• un peu de crème

• huile d'olive

... pour le dressage, faites confiance à votre créativité ! Bon appétit !